Hiện nay không chỉ riêng Việt Nam, hạt điều còn được nhập khẩu từ nước ngoài như Campuchia, Châu Phi,... vì thế người tiêu dùng luôn lo lắng về chất lượng của các sản phẩm hiện có trên thị trường. Vậy để mua được hạt điều nguyên vị chất lượng và an toàn chúng ta cần lưu ý một số điều sau đây:

Hạt vẫn còn nguyên vẹn: Yếu tố đầu tiên khi chọn mua hạt điều là chúng ta nên quan sát bề ngoài của hạt có bị sứt mẻ, vụn vỡ hay không. Điều quan trọng nhất là nên kiểm tra kỹ thân hạt có bị quá nhiều vết trầy xước không, vì khi hạt bị xước quá nhiều sẽ làm ảnh hưởng đến độ dinh dưỡng có trong nhận hạt.

Hạt có độ giòn đặc trưng: Độ ngon của hạt điều được đánh giá qua độ giòn và khô đặc trưng có trong hạt. Khi căn vào người ăn sẽ cảm nhận được mùi thơm nhẹ tự nhiên, nếu khi ăn hạt điều không có độ giòn mà còn bị xốp hoặc có mùi dầu thì bạn nên tránh xa ngay kẻo ảnh hưởng đến sức khỏe đấy nhé.

Màu sắc ánh vàng tự nhiên: Hạt điều mang cho mình một màu sắc ánh vàng tự nhiên và rất đặc trưng. Hãy quan sát thật kỹ, nếu các hạt đều mang màu sắc ánh vàng đồng nhất thì đó là loại hạt chất lượng và ngược lại nếu thân hạt có dấu hiệu bị sạm màu hoặc ngả sang màu xanh thì chứng tỏ đó là loại hạt không chất lượng.

Kích cỡ các hạt đều nhau: Để mua được hạt điều ngon các bạn hãy lựa chọn các hạt có đồng kích cỡ với nhau, hạt không bị sâu, khe hạt phải khít thì đó mới là loại hạt nhiều chất dinh dưỡng. Không nên chọn hạt quá căng mọng vì những loại hạt đó có thể đã bị ngâm hóa chất.

Pagacas -  Nhà phân phối hạt điều nguyên vị uy tín

Hiện nay bạn có thể dễ dàng tìm mua hạt điều tại các siêu thị hay các cửa hàng bán hạt khô, nếu bạn lo lắng vẫn chưa tìm được nơi uy tín hãy đến với Pagacas để có thể lựa chọn những sản phẩm tốt nhất cho mình.

Nguồn: Kinh nghiệm mua hạt điều nguyên vị

Xem thêm: Giá trị dinh dưỡng có trong hạt điều nguyên vị

Mua – Bán hạt điều tươi nhân trắng

Phân biệt hạt điều Việt Nam và hạt điều nước ngoài

Tại sao nên làm sữa hạt điều tại nhà thay vì mua ngoài?

Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng hạt điều

Cách Nấu Gà Xào Hạt Điều - Cách 1

Yếu Tố Bên Ngoài Ảnh Hưởng Đến Giá Hạt Điều Nguyên Liệu Tại Việt Nam

Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas

Ăn Hạt Điều Có Mập Không? Những Lưu Ý Khi Dùng Và Mua Hạt Điều Để Giảm Cân

Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều